Le Rwanda vu par un Rwandais
Ce dimanche avait un rythme différent des jours précédents. Le matin, nous avons reçu la visite d'une connaissance de nos amis burundais — un Rwandais avec lequel nous avons longuement discuté. Une conversation précieuse, qui donnait au Rwanda un autre éclairage que celui du guide touristique.
Nous avons abordé le système de santé public et privé : l'Hôpital du Roi Faisal, l'un des meilleurs établissements d'Afrique, financé par un fonds saoudien entre 1987 et 1991, reste une référence sur le continent. Nous avons aussi parlé du système social, de la reconstruction après le génocide, du développement économique, de l'usine Volkswagen installée au Rwanda, de la sécurité, du respect envers les étrangers, de l'éducation. Même pour quelqu'un qui regardait l'approche gouvernementale avec scepticisme, il était difficile de nier les accomplissements de la stratégie mise en place depuis trente ans.
Ce type d'échange — honnête, nuancé, ancré dans le quotidien d'un habitant — est exactement ce qu'un voyage avec un réseau local permet de vivre.
La gastronomie au Rwanda
Pour le déjeuner, toute la famille de nos amis rwandais nous a rejoints au Filini Restaurant & Bar, le restaurant gastronomique du Radisson Blu, situé dans le Kigali Convention Center.
Une belle surprise. La carte propose une cuisine italienne élaborée à partir de produits locaux — un mariage réussi entre savoir-faire européen et ingrédients rwandais. Le service est impeccable : attentionné, chaleureux, sans jamais être envahissant. Une adresse à retenir si vous cherchez à marquer une occasion ou simplement à vous faire plaisir le temps d'un repas.
Le lendemain, le réveil allait sonner à 4h30, cap vers l'est et le parc national de l'Akagera — notre premier safari rwandais.
